A változatos olajfogyasztás igen fontos. Katiék be is vásároltak többféle növényi olajat, de gondban vannak, hogy melyiket mire a legjobb felhasználni. Segíts dönteni, húzd az olajokat a megfelelő konyhatechnikai művelethez! Vigyázz a kakukktojásokkal!

Az egyes növényi olajok eltérő zsírsavösszetételük miatt eltérő hőfokon történő ételkészítési technikához javasoltak. A feladat ennek a gyakorlati megvalósítását segíti elmélyíteni.